海报新闻评论员 张静宁永信证券
如果想了解齐鲁大地古老的风物，不妨从一筐农产品开始。从育种到种植，从酿造到加工，山东的农产品带着传承而来的工艺与智慧，将老而弥新的山东风味彰显出来。
1月2日，临沂炒鸡、胶东大白菜、黄河酥梨、平阴玫瑰鲜花饼......山东农产品一路北上。由山东省农业农村厅、山东省人民政府驻北京办事处主办，京东集团、山东省互联网传媒集团承办的“好品山东”农产品走进京东暨京东年货优选活动在北京京东集团总部举办，来自山东的120余家农产品品牌企业的200余种品牌农产品集中亮相京东集团。
古老的农事，正在发生翻天覆地的变化。山东农产品与电商平台的合作，在乡村和世界、农产品和每一张餐桌之间，架起了一座桥梁。
一
山东的农产品，源自大自然的馈赠。
平原广布的地形，让山东拥有了大量耕地，具备了成为农业大省的潜质。雨热同期、四季分明的温带季风气候进一步丰富了山东农业发展的可能性。“吨半粮”“宇宙寿光”“海上粮仓”“菜篮子”永信证券，这些“称号”的背后，流露出山东农产品不可替代的价值和魅力。
也正是在这样特定的自然条件里，山东形成了自己独特的农产品品牌。
比如青岛胶河源农产有限公司的胶东大白菜，承载着很多山东人的童年记忆，也是很多外地游子化不开的乡愁。帮嫩薄、汁乳白、味鲜美、营养好的大白菜，是山东人冬季的“季节限定”美食，也是山东春节餐桌上必不可少的“土特产”。青岛胶州的沙质土壤加上胶河的甜水，大豆发酵腐熟的有机肥为底肥，采用人工除草并逐颗检测，这是专属于山东的地方风味。
山东的农产品不仅蕴含着代代传承的农业智慧和地域风韵，还带着“山东好品”厚实的质感，充分凸显出了各地农产品的生态价值、社会价值和文化价值。“好品山东”的品牌集合优势，为山东的农产品不断赋能，这是山东农产品走得好走得远的巨大推动力。
二
在信息、交通不发达，人员流动较少的年代里，农产品就像一个个“土特产”。“酒香也怕巷子深”，很多农产品虽然在当地久负盛名，但往往“深藏闺中”，不被外人所熟知，而电商的出现，为农产品提供了一个新的“出路”。
这条“出走”之路永信证券，如何“走”，山东给出了答案。
要让传统的农产品焕发新活力，不仅要有好产品，还要有好“门路”。此次，“好品山东”农产品走进京东的活动，山东探索“政府+平台”的流量支持模式，一头连着田间地头的农产品，一头连着千万百姓的年夜饭餐桌。让更多好产品有机会走出山东，用平台的“流量”助力产品，提升“销量”，这为山东的农产品插上了腾飞的“翅膀”。
其实，电商平台早就是山东农产品的“老朋友”了，截至今年上半年，全省国家电子商务示范基地已达15家，占全国近1/10，35县（市）获批国家电商进农村综合示范县，占全省涉农县（市）近50%。全省淘宝村、镇分别为866个、199个，覆盖16市的80个县（市、区），各地市都在积极探索具有本地域特色的电商发展模式。小小的农产品，带着大大的梦想，搭着“电商”这辆“快车”，在山东，不断演化出新的农业故事。
三
产业结构的变革，不断影响山东农业产业的发展。千百年来，齐鲁大地上传统的农业生产和生活方式，正改变着原来的模样。
沂山南麓、沭河源头，肥沃的沙土地最适合韭菜生长。40多年前，沂水县沙沟镇于家双沟村就开始规模化种植韭菜，此后逐渐扩散到周围村庄。该镇还成立了全省首家韭菜产业技术研究所，天沐合作社依托该研究所，联合高校科研院所实施产学研合作，引进新的种植模式，培育改良新的品种。他们还给韭菜配上了“身份证”，用手机扫描，就能追踪查询韭菜种植的全过程。
借助新技术、新方式发展农产品，这是山东农耕文化的传承、农业科技创新的步伐和乡村产业不断升级的身影。数字农业以更加丰富的形式，让山东这片古老的农业土地，有了新的希望。
搭着京东年货优选活动的快车，山东的农产品，开始了2025年的第一场“旅行”。它们将各具特色的山东风味远播千里，它们在新的一年，满心期待着和每一个餐桌的相遇。
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